lördag 23 november 2013

CHOKLADSÅS

Här kommer ett recept på en mycket enkel & god chokladsås jag följt x antal gånger:-)

TID: ca 10 min
SVÅRIGHETSGRAD: lätt

Köksredskap:
Måttsats - dl, msk, tsk
En liten kastrull
Visp eller sked

Ingredienser:
1 dl socker
4 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
1 1/2 dl mjölk eller grädde
1 msk smör eller flytande margarin

Gör så här:
1. Blanda socker, kakao och vaniljsocker i en kastrull.
2. Häll i mjölken eller grädden och rör om.
3. Koka upp under omrörning. Låt koka i 3-5 min tills såsen tjocknar något.
4. Rör i smör och låt svalna.

Inga kommentarer: